2019.03.11 秋田県北部(秋北)エリアの食材を著名シェフたちの料理で味わう。 秋田県北部の秋北エリアとは、大館能代空港もある大館・北秋田・小坂・上小阿仁のこと。自然ゆたかなエリアで、十和田湖などもあるほか、きりたんぽをはじめとする郷土食、そして、平昌五輪女子フィギュア金メダリストのアリーナ・ザギト […] 秋田犬ツーリズム秋田県
2019.03.11 曲げわっぱを知っているか? みなさんは、曲げわっぱをご存知ですか? スギやヒノキなどを曲げて作られる木製の箱です。各地の伝統工芸品としてあるのですが、今回は秋田県大館市の大館曲げわっぱを作る体験をしてきました。 教えてくれたのは、大館曲げわっぱの、 […] 秋田犬ツーリズム秋田県